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Información Básica.
Descripción de Producto
Henan Honest Food Co., Ltd. Presenta con orgullo nuestra oferta definitiva, el honesto E481 ingrediente de lactato de estearol de sodio, un aditivo alimentario de nivel superior Stearil lactato de sodio (SSL) E481. Elaborado con precisión y calidad sin igual, este ingrediente es un elemento básico en la fabricación de alimentos modernos, garantizando un rendimiento superior y resultados que destacan.
Caracteres:
Este ingrediente excepcional cuenta con un polvo de marfil o forma de copo, lo que facilita su incorporación en su proceso de producción. Se dispersa sin esfuerzo en agua caliente, mostrando su versatilidad. También es soluble en etanol y aceites y grasas calientes, exudando una fragancia encantadora como caramelo que realza su atractivo. Como emulsionante aniónico con un valor de HLB de 8,3, ofrece una estabilidad y un rendimiento notables en una amplia gama de aplicaciones.
| Número de ácido (mgKOH/g) | 50-130 |
| Número de éster (mgKOH/g) | 125-190 |
| Ácido láctico total (%) | 15-40 |
| Contenido de calcio (%) | 1,0-5,2 |
| Plomo (Pb)/(mg/kg) | ≤2,0 |
El versátil y de alto rendimiento honesto E481 Sodio estearoyl lactylate sirve como un ingrediente multifuncional excepcional en el procesamiento de alimentos. Destaca en emulsificación, resiste el envejecimiento, fortifica el gluten y conserva la frescura en una amplia variedad de alimentos. Desde la calidez reconfortante del pan y el pan al vapor hasta la comodidad de los fideos-instantáneos o de otro tipo-y el delicioso sabor de los dumplings, asegura una calidad superior. Además de esto, eleva los productos lácteos y no lácteos como la leche, las cremas y la margarina, mejora la riqueza de la crema fresca y mejora la textura de la carne y de diversos productos a base de aceite. Verdaderamente, este ingrediente es el secreto de un artista culinario a la perfección.
(1) ¡experimenta un aumento notable en el rendimiento de la masa! Nuestro ingrediente mejora significativamente la elasticidad, dureza y capacidad de retención de gas de la masa, aumentando así el volumen de pan y pan de vapor mientras refinan su estructura interna y organización para un horneado superior.
(2) interactúa ingeniosamente con la amilosa, retrasando y previniendo de manera efectiva el proceso de envejecimiento de los alimentos, asegurando que sus creaciones permanezcan frescas y deliciosas durante más tiempo.
(3) nuestro producto destaca en asegurar que las galletas se liberan perfectamente de los moldes, dando como resultado una apariencia impecable y suave, capas distintas y artísticas, junto con un delicioso y fresco sensación de boca.
(4) transforma los platos calientes y picantes en una delicia culinaria con mayor suavidad y suavidad, todo ello mientras prolonga su vida útil, manteniendo tanto el sabor como la frescura.
(5) sea testigo de un efecto transformador en los fideos: La superficie se vuelve más suave, la rotura se minimiza, y presentan una mayor resistencia a la ebullición y a la inmersión. ¿el resultado? Una textura masticable que eleva la experiencia de la cena ya sea fideos, fideos secos o variedades instantáneas.
(6) ¡elevar los alimentos congelados rápidamente con calidad superior! Este ingrediente mejora su estructura interna, evita grietas en la superficie y mantiene los rellenos intactos, asegurando que cada mordedura sea perfecta y satisfactoria.
(1) mezclar sin esfuerzo el lactato de estearola sódico Honest E481 directamente con la harina para lograr una integración y un rendimiento óptimos.
(2) para obtener mejores resultados, disuelva este ingrediente en agua tibia a aproximadamente 60°C en una proporción de 1:6 para formar una pasta lisa. Introduzca esta mezcla en la harina de acuerdo con sus necesidades específicas para obtener resultados superiores.
(3) cuando se incorpore a la crema no láctea o productos similares, asegurarse de que se calienta a fondo con un componente emulsionado. Este paso es vital para crear una emulsión uniforme, estableciendo el escenario para un procesamiento más refinado.
Cantidad de adición recomendada: Para obtener resultados óptimos, utilice 0,2~0,5% de honesto E481, calculado en función del contenido de harina.
Henan Honest Food Co., Ltd ha sido un faro de excelencia y confianza en la industria alimentaria desde 2003. Como proveedor distinguido y líder, nos especializamos en un amplio espectro de emulsionantes alimentarios de alta calidad que atienden a diversas necesidades de fabricación. Nuestra variada e innovadora cartera de productos incluye artículos de renombre como monoglicerida destilada (DMG), Monostearato de glicerol (GMS), DATEM, SSL, PGE, PGM, PGPR, CITEM, SMG, LACTEM, ACETEM, CMG, GML, CSL, CSL-SSL, y más allá. Nuestro compromiso inquebrantable con la calidad y la variedad asegura que cumplamos las demandas en evolución de los fabricantes de alimentos en todo el mundo.

Cada paquete viene cuidadosamente incluido con una bolsa protectora de PE en el interior, asegurando un peso neto de 25kg por caja. También puede empaquetarse de forma segura con una bolsa de papel a prueba de humedad, manteniendo la consistencia de 25kg por bolsa.
Almacenamiento y transporte: Nuestro producto debe ser almacenado sellado en un ambiente de baja temperatura, seco, fresco y bien ventilado para prevenir la absorción de humedad y el cascarillado. Es crucial evitar el almacenamiento o transporte junto con materiales explosivos, combustibles o dañinos. La vida útil se extiende a 12 meses, lo que garantiza una facilidad de uso a largo plazo.
1.¿realiza envíos internacionales?
¡absolutamente! Ofrecemos con orgullo el envío internacional registrado de China a virtualmente cualquier destino alrededor del mundo. Por favor consulte nuestra política de envío completa para tarifas detalladas y tiempos de envío estimados.2. ¿Cómo funciona el envío y la entrega una vez que se realiza el pedido?
Al realizar su pedido en línea, se enviará una confirmación a su correo electrónico o número de teléfono. Recibirás actualizaciones periódicas sobre el estado de tu pedido y se te proporcionará un número de seguimiento para envíos internacionales. Por favor, consulte nuestra Política de envío para obtener información detallada sobre los términos y condiciones de envío.
3. ¿Cuáles son los métodos de pago soportados?
Nos acomodamos a los pagos en RMB y dólares estadounidenses, utilizando los últimos tipos de cambio. Puede seleccionar su moneda preferida a través del menú desplegable que se encuentra en la esquina superior derecha de nuestro sitio web.
4. ¿Qué servicios podemos proporcionar?
Ofrecemos una gama de condiciones de entrega como FOB, CFR, CIF, EXW, CIP, FCA, CPT y entrega rápida, adaptados a sus necesidades específicas.
Divisa de pago aceptada: Elija entre USD, EUR o CNY.
Tipos de pago aceptados: Aceptamos transacciones T/T, L/C, D/P y D/A.
Idiomas hablados: Somos competentes en inglés y chino para servirle mejor.
5. ¿Cuáles son sus condiciones de pago?
Aceptamos flexibilidad con las condiciones de pago, incluyendo T/T, L/C, D/A, y D/P.
6. ¿Cuál es su plazo de entrega?
La entrega es rápida, con los envíos que salen del puerto dentro de los 7-15 días siguientes a la confirmación de su pedido.
7. ¿Cómo se hace el embalaje?
Nuestro embalaje estándar incluye 25 kg por bolsa o cartón, con personalización disponible a petición para satisfacer sus necesidades específicas.
8. ¿Cuál es la validez de los productos?
El período de validez puede variar en función del producto específico en cuestión.
9. ¿Qué documentos proporciona?
Suministramos documentación de envío estándar, incluyendo factura, lista de embalaje, conocimiento de embarque, certificado de origen, Certificado de Seguro, Certificado de Salud, COA, MSDS, TDS, entre otros.
10. ¿Cuál es el puerto de carga?
La carga se puede organizar desde Shanghai, Qingdao o Shenzhen según sus necesidades.
11. ¿podría proporcionar muestras?
Ciertamente, nos complace ofrecer muestras gratuitas para su evaluación.