- Visión General
- Descripción del producto
- Embalaje y envío
- Perfil de la empresa
Información Básica.
Descripción de Producto
Información básica
| Modelo no | grado alimentario | Composición de nutrientes | Proteína |
| Recurso | Natural | Existencias | Disponible |
| Paquete de transporte | Cartón | Especificación | 25kg/ Bolsa |
| Marca comercial | ciervo volador | Origen | China |
| Capacidad de producción | 2300 toneladas anuales |
Descripción del producto
Huevo en polvo
Un huevo en polvo es un huevo completamente deshidratado. Las principales ventajas de los huevos en polvo sobre los huevos frescos son el peso reducido por volumen de equivalente de huevo entero y la vida útil.
Otras ventajas incluyen un menor uso del espacio de almacenamiento y la falta de necesidad de refrigeración.
Los huevos en polvo pueden usarse sin rehidratación al hornear, y pueden rehidratarse para preparar platos como huevos revueltos y tortillas. 
| Huevo polvo blanco | El polvo de clara de huevo se hace a partir de huevos deshidratados, con una consistencia similar a la leche en polvo. Las claras de huevo actúan como un refuerzo de masa cuando se utilizan en productos horneados. Para dar a los productos horneados textura añadida, el polvo de clara de huevo se utiliza a menudo como estabilizador. El polvo de la clara del huevo también se utiliza para hacer merengues al hacer la torta del merengue del limón. |
| Huevo yema polvo | La yema de huevo en polvo se hace a partir de yemas de huevo deshidratadas, con una consistencia similar a la leche en polvo. El polvo de yema de huevo seco es un buen emulsionante y puede usarse en mayonesa, helados, salsa hollandaise y natillas. |
| Huevo entero en polvo | El polvo de huevo entero es una opción popular para hornear y cocinar. Son fáciles de usar y proporcionan un resultado consistente. Al hornear, producen una textura suave y ligera. Además, se pueden utilizar en platos salados como tortillas y quiches. |
Embalaje: 25kg cartón.
Envío: Dentro de los 7 días de la confirmación del pedido.

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