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- PREGUNTAS FRECUENTES
Información Básica.
No. de Modelo.
SSL
EINECS
227-335-7
Material de embalaje
bolsa de papel kraft
Método de almacenamiento
Normal
Duracion
12 meses
Tipo
SSL/CSL
Recurso
Quimiosíntesis
Propiedad
Emulsores de Lonic
Paquete de Transporte
bolsa de papel kraft
Especificación
25kg/bolsa
Marca Comercial
honesto
Origen
China
Código del HS
3402420000
Capacidad de Producción
50000000t/año
Descripción de Producto
Nuestra oferta premium, el ingrediente de alimentos honesto E481, es un aditivo de alta calidad para alimentos con lactato de estearilo de sodio (SSL) diseñado para mejorar la calidad de sus productos alimenticios. Experimente la excelencia en cada bocado con nuestro superior SSL E481.
Caracteres:
Este ingrediente notable se presenta como un polvo de marfil o un sólido en forma de copo que se dispersa sin problemas en agua caliente. Con su solubilidad en etanol, aceites calientes y grasas, combinada con una fragancia encantadora de caramelo, es la opción perfecta para realzar el atractivo sensorial de sus creaciones culinarias. Como emulsionante aniónico con un valor de HLB de 8,3, asegura una emulsificación óptima en sus formulaciones.
| Número de ácido (mgKOH/g) | 50-130 |
| Número de éster (mgKOH/g) | 125-190 |
| Ácido láctico total (%) | 15-40 |
| Contenido de calcio (%) | 1,0-5,2 |
| Plomo (Pb)/(mg/kg) | ≤2,0 |
El ingrediente de comida honesta E481 es un aditivo increíblemente versátil, sirviendo múltiples propósitos en una variedad diversa de delicias culinarias. Ya sea para emulsificación, mejorar la resistencia al envejecimiento o fortificar el gluten, este ingrediente destaca en las capacidades de conservación de alimentos frescos como pan, pan de vapor, fideos, fideos instantáneos y dumplings. Su proeza se extiende a la leche emulsionante, las cremas no lácteas, la margarina, la crema fresca, los productos cárnicos, así como los aceites animales y vegetales, lo que lo convierte en un aliado indispensable en la producción de alimentos.
(1) experimenta un impresionante aumento en la elasticidad, dureza y capacidad de retención de gas de tu masa, lo que lleva a un notable aumento en el volumen de pan y pan de vapor. Sea testigo de una mejora significativa en la organización y la estructura, elevando sus productos horneados a un nuevo nivel de excelencia.
(2) beneficiarse de su capacidad única de reaccionar con amilosa, retrasando y previniendo de manera efectiva el envejecimiento de los alimentos, asegurando que sus productos permanezcan frescos y apetitosos durante más tiempo.
(3) Simplifique el proceso de fabricación de galletas con facilidad, ya que este ingrediente asegura una liberación suave de los moldes, lo que resulta en galletas con un aspecto impecable, capas distintas, y una sensación deliciosa y crujiente que se derrite en la boca.
(4) mejorar los alimentos calientes y picantes con mayor facilidad y suavidad, al tiempo que se extiende su tiempo de conservación, permitiendo que los sabores se aguijan e intensifican.
(5) lograr superficies más suaves, tasas de rotura más bajas, y una resistencia superior a la ebullición y remojo en fideos, fideos secos y fideos instantáneos. Eleva su textura a una perfección masticada que deleita el paladar.
(6) elevar la calidad de los alimentos congelados rápidamente mejorando su estructura y organización interna. Evite que se produzcan grietas en la superficie y que se produzcan fugas, garantizando que sus creaciones congeladas mantengan su integridad y atractivo.
(1) integrarlo perfectamente mezclándolo a fondo con harina para obtener resultados óptimos.
(2) lograr una textura similar a la pasta disolviendo este producto en agua tibia a aproximadamente 60°C con una proporción de 1:6. Incorporar esta mezcla en la harina para mejorar la calidad del producto final.
(3) para las aplicaciones en las cremas no lácteas o productos similares, asegurar una emulsión uniforme calentando a fondo el ingrediente con una sustancia emulsionada antes de avanzar a las etapas de transformación posteriores.
Cantidad de adición recomendada: Utilizar entre 0,2% y 0,5% calculado en base al contenido de harina para obtener resultados sobresalientes.
Henan Honest Food Co., Ltd., establecida desde 2003, se distingue como un proveedor líder y confiable en la industria alimentaria. Con una especialización en una amplia gama de emulsionantes de alta calidad, atendemos a diversas necesidades culinarias. Nuestra amplia y versátil cartera de productos ofrece ofertas de primera calidad como monoglicerida destilada (DMG), monosearato de glicerol (GMS), DATEM, SSL, PGE, PGM, PGPR, CITEM, SMG, LACTEM, ACETEM, CMG, GML, CSL, CSL-SSL, y muchos más. Estamos comprometidos a mejorar la calidad de los alimentos y la innovación a través de nuestros ingredientes superiores.
Nuestras opciones de embalaje de primera calidad incluyen una bolsa de PE resistente en el interior, lo que garantiza un peso neto de 25kg por caja, o podemos utilizar bolsas de papel a prueba de humedad, cada una de ellas de 25kg, para mantener la integridad del producto durante el tránsito.
Almacenamiento y transporte: Para preservar su calidad superior, nuestro producto debe ser sellado y almacenado en un área fresca, seca, a baja temperatura y bien ventilada. Esto evita la humedad y el cascarillado. Es crucial evitar almacenarlo y transportarlo con materiales explosivos, combustibles o dañinos. El producto tiene una vida útil de 12 meses.
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Absolutamente, ofrecemos con orgullo el envío internacional de China a cualquier destino global. Para tarifas detalladas y tiempos de entrega estimados, por favor consulte nuestra política de envío integral.
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Condiciones de entrega aceptadas: Ofrecemos una gama de condiciones de entrega incluyendo FOB, CFR, CIF, EXW, CIP, FCA, CPT y entrega urgente.
Divisa de pago aceptada: Aceptamos USD, EUR y CNY para su comodidad.
Tipo de pago aceptado: Elija entre una variedad de opciones de pago como T/T, L/C, D/P y D/A.
Idioma hablado: Nos comunicamos con eficacia en inglés y chino.
5. ¿Cuáles son sus condiciones de pago?
Ofrecemos condiciones de pago flexibles, incluyendo T/T, L/C, D/A, y D/P.
6. ¿Cuál es su plazo de entrega?
Espere un envío rápido desde el puerto en un plazo de 7-15 días después de que su pedido se haya confirmado.
7. ¿y el embalaje?
Nuestras soluciones de embalaje incluyen 25 kg por bolsa o cartón, con personalización disponible bajo petición.
8.¿y la validez de los productos?
La validez es específica del producto, variando según las características únicas de cada producto.
9. ¿Qué documentos proporciona?
Suministramos todos los documentos de envío esenciales, incluyendo factura, lista de embalaje, conocimiento de embarque, certificado de origen, certificado de seguro, Certificado de Salud, COA, MSDS, TDS, y más.
10. ¿Cuál es el puerto de carga?
Ofrecemos opciones de carga flexibles en Shanghai, Qingdao o Shenzhen, según sus necesidades.
11. ¿podría proporcionar muestras?
Ciertamente, nos complace ofrecer muestras gratuitas para su consideración.