Información Básica.
No. de Modelo.
matcha powder
EINECS
/
Material de embalaje
El plastico
Método de almacenamiento
Normal
Duracion
> 12 Meses
Recurso
Natural
El contenido de sustancias activas
>90%
aplicación
alimentos, productos de salud, medicina
estado
polvo
Paquete de Transporte
bolsa
Especificación
99%
Marca Comercial
zhuofeng
Origen
China
Código del HS
293299909
Capacidad de Producción
50000kg/años
Descripción de Producto
Matcha (té Verde) es polvo finamente molido de hojas de té verde especialmente cultivadas y procesadas. Es especial en dos aspectos de la agricultura y el procesamiento: Las plantas de té verde para matcha son de sombra-cultivado durante aproximadamente tres semanas antes de la cosecha y los tallos y venas se eliminan en el procesamiento. Durante el crecimiento sombreado, la planta Camellia sinensis produce más teanina. La forma en polvo de la matcha se consume de forma diferente a las hojas de té o bolsas de té, y se disuelve en un líquido, normalmente agua o leche.
Matcha (té Verde) contiene ricos nutrientes y oligoelementos, el componente principal es el té polifenoles, aminoácidos libres, clorofila, proteína, celulosa, VITAMINA C, A, B1, B2,B3, B5, B6, E, K, H, POTASIO, calcio, magnesio, hierro, sodio, zinc, selenio, flúor, etc, casi 30 tipos.
| Elementos de prueba | Especificaciones | Métodos de prueba |
| Requisitos sensoriales | ||
| Carácter | Debe ser polvo uniforme esmeralda, con olor y sabor característicos , sin impurezas visibles obvias. | Organolépticos |
| Identificación | ||
| TLC | Tienen que cumplir | Cap. P<0502> |
| Datos de calidad | ||
| Humedad, % | ≤ 5,0 | Cap. P<0832> |
| Ceniza, % | ≤ 5,0 | Cap. P<2302> |
| Tamaño de partícula ( malla 800), % | ≥ 95,0 | Cap. P<0982> |
| Metal pesado | ||
| PB, mg/kg | ≤ 2,0 | Cap. P<2321> |
| Como, mg/kg | ≤ 1,0 | Cap. P<2321> |
| CD, mg/kg | ≤ 1,0 | Cap. P<2321> |
| HG , mg/kg | ≤ 0,1 | Cap. P<2321> |
| Límites microbianos | ||
| TABC, ufc/g | ≤ 10000 | Cap. P<1105> |
| TMYC, ufc/g | ≤ 1000 | Cap. P<1105> |
| E.coli , /10g | Ausente | Cap. P<1106> |
| Salmonella, /10g | Ausente | Cap. P<1106> |
| Almacenamiento: Manténgalo bajo sello en lugar seco. | ||
| Vida útil: 2 años. | ||
1. Grado ceremonial matcha, está muy delicado para la ceremonia del té, directamente la elaboración de cerveza y beber. Para productos de alta gama, regalos exquisitos.
2. Matcha de calidad superior, puede usarse en la ceremonia del té, la elaboración de cerveza y el beber. Para bebidas de alta calidad.
3 . Matcha de grado estándar. Es principalmente para bebidas diarias. Como café, bebidas, helados, etc.
4 . Matcha de grado primario. Se utiliza principalmente en calidad culinaria. Para cocinar diariamente, como hornear y así sucesivamente.
Para muestras pequeñas de <1 kilogramos,
En el interior usamos bolsas de doble cierre y en el exterior con bolsas de aluminio.
Para una cantidad media de 1-25 kilogramos,
Dentro usamos bolsas de doble cierre y fuera con bolsas de aluminio, luego embaladas en cartones o pequeños tambores para el envío.
Para una cantidad mayor >25 kilogramos,
Dentro usamos bolsas de doble resellable y fuera con bolsas de aluminio o bolsas de PET de doble sello de tamaño más grande para 25kgs a granel y luego embaladas en bidones para el envío.
En el interior usamos bolsas de doble cierre y en el exterior con bolsas de aluminio.
Para una cantidad media de 1-25 kilogramos,
Dentro usamos bolsas de doble cierre y fuera con bolsas de aluminio, luego embaladas en cartones o pequeños tambores para el envío.
Para una cantidad mayor >25 kilogramos,
Dentro usamos bolsas de doble resellable y fuera con bolsas de aluminio o bolsas de PET de doble sello de tamaño más grande para 25kgs a granel y luego embaladas en bidones para el envío.
